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フランス料理本ギィ・マルタンの芸術 日本語版 DG6128421308の詳細情報
タイトル: 『THE ART OF GUY MARTIN』 ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin
内容: ギィ・マルタン氏が考案した最新レシピ、故郷サヴォワ地方の料理、定番レシピなど全63品の料理写真とグラフィックを交えて紹介しています。
特徴:
芸術作品のような大胆かつ繊細な写真とデザインが特徴で、グルマン世界料理本大賞の殿堂入りを果たした記念碑的な作品です。
本書は日・仏・英の3カ国語で書かれており、世界限定3000部でシリアルナンバーが入ったコレクターズ・エディションです。
豪華なオリジナルボックスに収められており、クリストフル社製の「銀の箸: UNI」が付属しています。
仕様: A3変型判、636ページ、布張り。
出版: スーパーエディションより2009年に発行されました。
数年前に5万円程で購入。
中身は問題ありませんが、表紙に経年劣化、シミ等あります。神経質な方は購入をお控えください。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|
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